Kje nabirati gobe v Čeljabinsku in regiji Čeljabinsk: najboljša mesta za nabiranje gob

Na ozemlju Rusije gobe veljajo za eno najbolj okusnih gob, ki uživajo posebno priznanje med gurmani. Gozdovi, kjer se nahajajo mlečne gobe - božja dar za vse ljubitelje "tihega lova".

V Čeljabinsku mlečne gobe najdemo v skoraj vseh gozdovih. Toda včasih jih ni enostavno najti, saj se gobe skrivajo pod gostim odpadlim listjem dreves in se skrivajo pred očmi gobarjev. Ko iščete to vrsto plodišč, vzemite s seboj dolgo palico, da boste raztrgali različne gomolje ali listje blizu štorov.

Treba je reči, da mlečne gobe nikoli ne rastejo kot posamezni primerki, najdemo jih v velikih skupinah. Zastonj so svoje ime dobili že v antiki, ko so jih imenovali »kupe«.

Kje v Čeljabinsku lahko nabirate gobe: zbirna mesta

Kje v Čeljabinsku je mogoče nabirati mlečne gobe, na kratko ni odgovora. Navsezadnje obstaja veliko sort teh sadnih teles, poleg tega pa jih najdemo v gozdovih različnih zemljepisnih širin, od južnih do tajge.

Tako kot druga plodna telesa so tudi mlečne gobe simbioti višjih rastlin, ki tvorijo "zavezništvo" z drevesi in si s koreninskim sistemom z njimi izmenjujejo hranila in vodo. Običajno vprašanje, kje rastejo mlečne gobe v regiji Čeljabinsk, samo po sebi izgine, če veste, s katerimi drevesi te gobe tvorijo mikorizo.

Upoštevajte, da so zlasti prednostna listavci, zlasti breze. Gozdovi in ​​brezovi gozdovi, pomešani z brezo, so prva pokrajina, kamor bi morali iti po gobe v Čeljabinsku. Nekatere sorte teh sadnih teles pa lahko najdemo tudi v iglastih gozdovih.

Zelo pomemben dejavnik, kjer v Čeljabinsku rastejo mlečne gobe, je dejstvo, ki upošteva starost dreves, ki rastejo v gozdu. Izkazalo se je, da se mikoriza razvija nekaj let, zato so za mikorizo ​​izbrana starejša drevesa.

Kje iskati bele in rumene mlečne gobe v regiji Čeljabinsk?

Po proučitvi nekaterih sort gob lahko ugotovite, kje iskati mlečne gobe v regiji Čeljabinsk. Na primer, najbolj priljubljena med mlečnimi gobami je goba iz belega mleka. Nekateri ljubitelji "gobarskega lova" mu pravijo "surovo mleko" ali "mokro". Ta goba ima najboljši okus med svojimi "sorodniki". Običajno ga najdemo v začetku avgusta ali, če je vreme ugodno, tudi konec julija. Bela gruda obrodi do konca septembra, včasih tudi pred prvo dekado oktobra. Pogosto ga najdemo v gozdovih zahodnih regij Čeljabinske regije.

Rumene mlečne gobe po okusu praktično niso slabše od belih. Kje nabrati te gobe v Čeljabinsku in v katerih gozdovih jih je običajno mogoče najti? Po celotni regiji Čeljabinsk je veliko gobarskih poti. Izkušeni gobarji so že zdavnaj zgradili tabelo za zbiranje podatkov o sadnih telesih.

Na primer, okrožje Sosnovsky v Čeljabinski regiji je polno gob. Najbolj opazne so naslednje vasi:

  • Kremenkul;
  • Butaki.

Še eno mesto za zbiranje gob v regiji Čeljabinsk, nabiralci gob imenujejo ozemlje zahodno od jezera Bolshoy Kremenkul. Večina sort gob nima raje mokrišč, temveč zmerno vlažna tla z mahom, travo ali leglom dobro zgnijelih listov. Mimogrede, ta plodna telesa so pogosto popolnoma skrita pod plastjo zemlje, zato morajo gobarji med zbiranjem to upoštevati in se oborožiti s palicami ali pa s seboj vzeti majhne grablje.

Nekatere vrste gob nabiralci gob nabirajo v gorskih predelih Čeljabinske regije, saj imajo raje apnenčasta tla in rastejo v smrekovih in jelkovih gozdovih. Te gobe začnejo rojevati od avgusta in trajajo do konca oktobra, saj so bolj hladno odporne

Kje najti močvirske, črne in suhe mlečne gobe v regiji Čeljabinsk?

Regija Čeljabinsk je bogata tudi s še tremi vrstami gob: močvirno, črno in suho. Kje najti te gobe v regiji Čeljabinsk in kakšne gozdove imajo raje?

Ta plodna telesa je pogosto mogoče najti v okrožjih Krasnoarmeisky in Argayashsky v regiji Čeljabinsk, zlasti v gozdovih ob avtocesti Kyshtym-Ozersk. Izkušeni gobarji priporočajo obisk gozdov v bližini naselij:

  • Piščanec;
  • Gozd;
  • Norkino;
  • Bayramgulovo;
  • Sargazy.

Poleg tega se mlečne gobe zbirajo v gozdu blizu vasi Derevenskoye. Kot smo že omenili, so mlečne gobe precej velike gobe z masivnimi pokrovi. Rastejo v velikih skupinah, zato lahko na enem mestu zberete celo veliko košaro teh slastnih sadnih teles.

Gobarske poti za zbiranje mlečnih gob v regiji Čeljabinsk so razpršene po celotni regiji. Regija Ashinsky je bogata s temi sadnimi telesi, katerih ozemlje je 80% gozdnato.

Celotno košarico gob in drugih gob lahko zberete tudi v Taktybayu, okrožje Chebarkul.

Kam se še splača iti po gobe v Čeljabinsk?

Na obalah jezera Arakul v regiji Kasli, v lokalnih gozdovih, gobarji nabirajo veliko belih gob, pa tudi črnih in suhih. Lahko rečemo, da je celotno ozemlje regije Čeljabinsk bogato z različnimi vrstami gob, zlasti za gobe. Ko obiščete katero koli gozdno območje, vključno z majhnimi pristajalnimi pasovi, ki se nahajajo v bližini avtocest, lahko poberete košaro teh čudovitih sadnih teles. Obiščite naravni rezervat Ilmensky in ne boste obžalovali, da ste prišli tja, saj ste zbrali veliko letino teh gob.

Za plodovanje gob je najbolj optimalna temperatura od +8 do + 10 ° C. Vendar se včasih v regiji Čeljabinsk zberejo tudi po prvem snegu in ga dobesedno izkopljejo. Na Uralu so po teh gobah povpraševanje, ker po vsebnosti beljakovin presegajo govedino. V svoji sestavi imajo vitamine B, C, pa tudi PP, ki pozitivno vpliva na človeško telo.