Dežni plašči so skupina gob, ki združuje približno 60 vrst. Spore ne tvorijo na ploščah in v ceveh, temveč znotraj sadnih teles pod lupino. Zato je njihovo drugo ime nutreviki. V zreli gobi se tvori veliko spor, ki jih poškropijo, ko se lupina zlomi. Če stopite na zrelo gobo, eksplodira z majhno bombo in poškropi temno rjav spor v prahu. Za to ga imenujejo tudi zbiralnik prahu.
Najpogostejše oblike so dežni plašč v obliki hrušk, navaden dežni plašč in bodeč dežni plašč. Rastejo tako v iglastih kot v listnatih gozdovih, na travnikih, gozdnih tleh in gnilih štorih.
Gliva raste na vidnih micelijskih vrvicah. Njegova lupina je smetana ali bela s trni. Celuloza mladih gob je gosta, bela ali sivkasta, z močnim vonjem; pri zrelih gobah je temna. Spore v prahu temno oljčne barve.
Meso mladega dežnega plašča je tako gosto, da ga lahko uporabimo kot obliž. Pod lupino ostane popolnoma sterilna.
Sadno telo je hruškasto, jajčasto, okrogle oblike. Goba zraste do 10 cm dolga in 6 cm v premeru. Lažne noge morda ne bo.
Ta goba je užitna le v mladosti, ko se spore še niso oblikovale in je celuloza bela. Uporablja se lahko v različnih jedeh brez vrenja.
Izbira mesta in priprava
Za gojenje gob morate pobrati mesto s tanko travo, rahlo zasenčeno z drevesi.
Ujemati se mora z naravnim habitatom gob.
Na izbranem mestu izkopljejo jarek globine 30 cm, dolg 2 m. Vanj se nasujejo listi trepetline, topola, breze, vrbe.
Nato se položijo veje istih dreves. Veje je treba položiti z debelino največ 2 cm, dobro jih je nabiti in napolniti z vodo. Nato se vlije plast trate z debelino 5 cm, poleg tega pa je treba zemljo vzeti s kraja, kjer rastejo dežni plašči.
Sejanje micelija
Spore gliv lahko preprosto raztresemo na vlažno pripravljeno zemljo. Nato zalijte in pokrijte z vejami.
Gojenje in obiranje
Vrtno gredico je treba redno zalivati, da se izognemo izsušitvi. Prekomerno vlaženje micelija ne ogroža. Bolje ga je zalivati z dežjem ali vodnjakom. Micelij se zaraste en mesec po setvi spor. Tanke bele niti postanejo vidne v tleh. Po nastanku micelija je treba vrtno gredico zastirati z lanskim listjem.
Prve gobe se pojavijo naslednje leto po sajenju. Pri zbiranju jih je treba skrbno odstraniti iz micelija. Spore dežnih plaščev je treba redno sejati, da nenehno rodijo.