Je pomladna goba sarcoscith užitna ali ne, kje raste in kako izgleda

Sarcoscypha je ena tistih gob, ki imajo zelo privlačen videz. Z bogato domišljijo jih lahko primerjamo celo s škrlatnimi cvetovi, še posebej, če ta izvirna plodna telesa ne rastejo na suhem lesu, temveč na sočnem zelenem mahu. V tem primeru se zdi, kot da je gost svetel brst obdan s svetlo zelenimi listi.

Prve lepe gobe po taljenju snega so spomladanski sarkosifi, ki so živo rdeči in spominjajo na majhne rdeče skodelice. Čeprav so te gobe majhne, ​​so presenetljivo svetle, kar vzbuja občutek veselja. Njihov videz vsem pove: končno je prišla prava pomlad! Te gobe lahko najdemo povsod: blizu cest, poti, na robovih, v globini gozda. Lahko rastejo na odmrznjenih mestih v bližini zasneženih območij.

Vrste pomladnih sarkoscitov

Obstajata dve vrsti sarkoscitov: živo rdeči in avstrijski. Navzven se malo razlikujejo, le blizu in pod povečevalnim steklom lahko na zunanji površini živo rdečega sarkocifa opazite majhne dlake, ki jih v avstrijskem sarkoscifu ni. Literatura že dolgo piše, da užitnost teh gob ni znana ali pa so neužitne.

Vse gobarje zanima: ali so sarkocifi užitni ali ne? Zdaj je na internetu veliko informacij o užitnosti teh gob, tudi v njihovi surovi obliki. Rad bi opozoril, da enkratna uporaba gob, po kateri se ni nič zgodilo, še ni razlog za njihovo stalno uporabo. Za gobe obstaja nekaj, kot je možno kopičenje škodljivih snovi pri večkratni uporabi. Zaradi te lastnosti so denimo tanke prašiče pred dvajsetimi leti uradno uvrstili med neužitne in celo strupene. Ker znanstveniki še niso rekli svoje zadnje besede o sarkoscitih, jih ni mogoče uvrstiti med užitne. V vsakem primeru jih je treba kuhati vsaj 15 minut.

Sarkoscit ima pomembno lastnost, so pokazatelj dobre ekologije.

To pomeni, da rastejo na ekološko čistih območjih. Avtorji knjige vsako leto opazujejo te gobe v okrožju Istra v Moskovski regiji. Treba je opozoriti, da so se te gobe začele prilagajati spremembam zunanjih razmer in so zdaj zelo pogoste.

Če so sarkoscifi masivne gobe, potem obstajajo še druge redke podobne gobe v obliki rumenih skodelic. Rastejo enkrat na dve do tri leta. Nazadnje so jih videli leta 2013. Imenujejo se Caloscyphe fulgens.

Oglejte si fotografijo, kako izgledajo različne vrste sarkocifov:

Goba Sarkoscif živo rdeča

Tam, kjer rastejo živo rdeči sarkosifi (Sarcoscypha coccinea): na podrtih drevesih, vejah, steljah v mahu, pogosteje na listavcih, redkeje na smrekah, rastejo v skupinah.

Sezona: prve gobe, ki se pojavijo skupaj s taljenjem snega spomladi, od aprila do maja, manj pogosto do junija.

Sadno telo svetlo rdeče sarkoscife ima premer 1-6 cm, višino 1-4 cm. Posebnost vrste je peharna oblika s skodelico in steblom živo rdeče barve znotraj in belkasto zunaj s kratkimi belimi lasmi. Oblika se sčasoma poravna in robovi postanejo lahki in neenakomerni.

Noga je visoka 0,5-3 cm, stožčasta, s premerom 3-12 mm.

Celuloza gobe sarkoscit je svetlo rdeča, gosta, škrlatna. Mladi primerki imajo rahlo prijeten vonj, medtem ko imajo zreli primerki "kemijo", kot je DDT.

Spremenljivost. Barva plodišča znotraj skodelice se spremeni iz živo rdeče v oranžno.

Podobne vrste. Po opisu sarcoscife je svetlo rdeča presenetljivo podobna avstrijski sarcoscypha (Sarcoscypha austriaca), ki ima podobne lastnosti, a na površini nima majhnih dlačic.

Užitno: Na internetu je veliko informacij, da je sarkoscif užiten. Vendar lastnosti dolgoročnih učinkov teh gliv na telo niso bile preučene, zato so z znanstvenega vidika uradno neužitne.