Čas za nabiranje jesenskih agarik v gozdu

Jesenske gobe ali prave gobe - lamelarne gobe, ki so prejele 3. kategorijo užitnosti. V zvezi s tem medena rosa zahteva določeno toplotno obdelavo, vendar po okusu ni slabša od sadnih teles kategorij 1 in 2. Ta vrsta gob se uporablja v skoraj vseh oblikah, za kar so jo prepoznali številni ljubitelji "tihega lova".

Čas za nabiranje medenih agarik v jesenskem gozdu (z video posnetkom)

Zbiranje jesenske agarice lahko poteka na skoraj vseh gozdnih območjih, katerih starost se začne od 30 let in več. Iz tega sledi, da je ta vrsta sadnih teles razširjena po celotnem ozemlju Ruske federacije. Medene gobe raje rastejo v velikih družinah, zato jih je tako enostavno opaziti v gozdu. Najpogosteje jih najdemo na gnilih štorih, odmrlih deblih, odmrlem lesu. Poleg tega jesenske gobe pogosto rastejo na gozdnih jasah, koreninah in deblih živih dreves.

Listopadni gozdovi so najljubše gojišče vseh vrst medonosnih agarik. Pogosto jih lahko opazimo na brezi, trepetlici in jelši. Kar zadeva iglavce, so tu jesenske vrste manj pogoste. Če želite nazorno videti, kako poteka zbiranje jesenskih gob, predlagamo ogled videoposnetka:

Pravo obilico jesenske agarice najdemo v močvirnih brezovih gozdovih, jelševih gozdovih, kjer je veliko starih podrtih dreves in štorov. Tu lahko na enem majhnem območju zberete več kot eno košaro sadnih teles. Vendar ne pozabite, da imajo prave užitne gobe lažne dvojnike, katerih uporaba lahko povzroči resne posledice. Preden se torej odpravite v gozd na trgatvo gob, se vsekakor oborožite z znanjem, ki vam omogoča pravilno ločevanje užitnega medu od lažnega.

Čas nabiranja jesenskih gob je odvisen od vremenskih razmer in tudi od podnebnih značilnosti določenega ozemlja. Logično je sklepati, da je jesenske gobe treba nabirati jeseni. Vendar je čas prvega pojava te vrste sadnih teles opaziti že sredi avgusta. Toda tradicionalno je glavni čas nabiranja jesenskih gob september-oktober. V povprečju obdobje obilne rasti teh gob traja približno dva tedna in zajema predvsem prvo polovico septembra. Intenzivno rast jesenskih gob opazimo tudi po poseganju megle septembra in oktobra.

Medena agarika raste precej hitro - v 2-3 dneh po močnem deževju lahko greste na naslednjo "bogato" letino. Za najugodnejše vremenske razmere za rast teh sadnih teles veljajo zmerna vlažnost in ugotovljena povprečna temperatura zraka - + 10 ° C. Včasih lahko jesenske gobe nabiramo tudi novembra in decembra, če vremenske razmere to dopuščajo. Treba je povedati, da se čas nabiranja medenih gob dogaja vse leto, saj so poleg jesenskih vrst tudi zimske, pomladne in poletne gobe.

Priporočamo, da si ogledate še en video nabiranja gob v jesenskem gozdu, zahvaljujoč kateremu lahko jasno vidite, kako in kje rastejo jesenske gobe: