Vrstice veljajo za zelo okusna sadna telesa, čeprav so včasih pogojno užitne ali celo neužitne vrste. Na primer, rdeča ali rumeno-rjava vrsta je redka, redko razširjena goba, ki raste, tako kot vse vrste, v velikih skupinah in tvori vrste.
Gobe veslalke povzročajo mikorizo samo z brezami v mešanih in listnatih gozdovih. Raste na jasah, gozdnih robovih, ob gozdnih cestah, v gozdovih ali na pokošenih travnikih v bližini brezovih nasadov. Najdemo ga v zmernih zemljepisnih širinah Zahodne in Vzhodne Evrope, v srednjem in severnem pasu Rusije, v Sibiriji, na Daljnem vzhodu in na Uralu. Fotografija vrste rdeče ali rumeno-rjave barve vam bo dala priložnost, da to vrsto ločite od drugih. Upoštevajte, da veslanje začne roditi od konca julija in se nadaljuje skoraj do začetka oktobra. In če je vreme toplo in vlažno, lahko raste do konca oktobra.
Gobova rdeča ryadovka: opis in razširjanje
Predlagamo vam, da se seznanite z opisom in fotografijo rdeče ali rumeno-rjave gobe.
Latinsko ime: Tricholoma fulvum.
Družina: navadna.
Rod: triholoma.
Sinonimi: ryadovka rumeno-rjava, rumeno-rjava, ryadovka rjava in rdeče-rjava.
Klobuk: v mladih letih ima zvonast klobuk z zavihanimi robovi. Nato postopoma dobi konveksno obliko, v odrasli dobi pa je ležeč, s spuščenimi in valovitimi robovi. Pokrovček je v sredini lepljiv, rdeč ali rdeče-rjav, včasih rumeno-rjav in celo rdeče-rjav. V sredini ima temnejši odtenek kot na robovih.
Noga: valjasta, ravna, visoka, odebeljena navzdol. Notranjost je votla in lepljiva na dotik, zgornji del ima svetlo rdečo barvo, spodnji del je rdeče z rjavkastim odtenkom. Pri starih gobah postane noga rjava.
Meso: čvrsto, belo ali rumenkasto, prijetnega vonja po kumarah. Na nogi je meso rumeno z rdečkastim odtenkom.
Plošče: široke, zarezane in pritrjene na pecelj. Sprva je barva plošč slamnato rumena ali oker rumena, s starostjo postanejo rdeče z rdeče rjavimi robovi.
Užitna: pogojno užitna goba 4. kategorije.
Uporaba: široko uporabljena v kulinariki za pripravo različnih jedi. Rdeča ryadovka je še posebej okusna v slani in kisli obliki.
Podobnosti in razlike: rdečelaska nima strupenih analogov.
Razširjenost: listavci in mešani gozdovi s prevlado breze. Včasih najdemo v iglastih gozdovih v majhnih skupinah, ki tvorijo "čarovniške kroge". Vedno aktivno rodi in dobro prenaša suho vreme.
Ker je ta vrsta pogojno užitna in je v nekaterih državah popolnoma neužitna, zaradi navadne grenčine ni priljubljena pri gobarjih. Če pa znate pravilno pripraviti takšno vrsto, bo to izvrsten dodatek k vsakdanjemu jedilniku vaše družine in celo za praznično mizo.
Fotografija in opis rdečelaske vrstice, ki so predstavljeni zgoraj, vam bodo pomagali pravilno prepoznati to vrsto gob in je ne boste zamenjali z neužitnimi predstavniki.