Goba rubeola in njena fotografija

Kategorija: pogojno užitna.

Klobuk (premer 3-9 cm): rdečkasto rjav, rahlo konveksen, sčasoma postane raven ali celo potlačen. Na otip gladek, lahko pa je tudi nekoliko naguban.

Noga (višina 4-9 cm): valjasta, se širi od spodaj navzgor.

Plošče: bele, pri starejših gobah so lahko rjave ali rožnate. Zelo krhki, zato gobarji ne marajo nabirati rdečk.

Meso: rožnato, z mlečno vodnatim sokom in specifičnim vonjem po stenicah ali zažgani gumi. Okus je zelo grenak.

Dvojice: jelka (Lactarius volemus) in grenka (Lactarius rufus). Euphorbijo ločimo po veliki velikosti pokrovčka in zelo obilnem mlečnem soku, grenko pa po barvi izločenega soka: temno rjave ali bordo.

Goba rubeola raste od sredine julija do konca oktobra v zmernih evropskih državah. Lahko raste pod prvim snegom, ki pade.

Kje najti: Goba rubeola (glej fotografijo) najdemo v listnatih gozdovih ob hrastovih in bukovih drevesih.

Prehranjevanje: odnos gobarjev do rdečk je sporen. Imenuje se kot pogojno užitne gobe in po temeljitem namakanju in vrenju je priporočljivo sol ali kisanje.

Uporaba v tradicionalni medicini: se ne uporablja.

Druga imena: sladka mlečna goba, rit, sladki mlekar.