Hkrati preprosta in hkrati izvrstna jed, ki jo lahko vedno pripravimo za kosilo ali večerjo za vso družino - krompir s šampinjoni v počasnem kuhalniku. Najmanj težav, sestavin, ki so na voljo, in jed je v vseh pogledih odlična.
Treba je povedati, da je še posebej priročno in enostavno kuhati v multivarku za ljudi, ki veliko delajo in so zaposleni. Ponujamo vam več receptov za krompir s šampinjoni v počasnem kuhalniku, ki bo razkril skrivnosti slastnega in hranljivega obroka.
Krompir s šampinjoni, čebulo in korenčkom v počasnem štedilniku Redmond
Z minimalnim naporom lahko v multivarku Redmond skuhate krompir s šampinjoni. Iz predlaganega seznama izdelkov dobite obilno in okusno jed. Pražen krompir z gobami in zelenjavo v rastlinskem olju bo zagotovo ugajal tistim, ki se postijo.
- 700 g šampinjonov;
- 1 kg krompirja;
- 2 korenja in 2 čebuli;
- 5 žlic. l. rastlinsko olje;
- Sol in črni poper po okusu;
- 2 žlici žlici l. sesekljane zelenice (katere koli).
Kuhanje ocvrtega krompirja z gobami v počasnem štedilniku v skladu z naslednjim opisom po korakih:
- Če želite postopek kuhanja začeti takoj, morate sestavine pripraviti.
- Olupite čebulo in korenje, krompir in gobe, operite in nasekljajte: krompir in gobe na trakove, korenje naribajte, čebulo narežite na kocke.
- V posodo multivarka nalijte olje, vklopite način "Fry".
- V skledo najprej vlijemo čebulo, pražimo 3-5 minut, dodamo korenje in vse skupaj pražimo 5 minut.
- Dodamo gobe, med nenehnim mešanjem pražimo 15 minut, da se celotna masa enakomerno prepraži.
- Vsebino posode multivarka začinite s soljo in poprom, dodajte krompir, po potrebi še enkrat solite in premešajte.
- Zaprite pokrov in vklopite način "Fry" za 40 minut. Pripravljenost jedi bo odvisna od sorte krompirja, torej po 20-25 minutah. krompir lahko preverite tako, da ga prebodite z zobotrebcem.
- Ko ste pripravljeni začiniti krompir z gobami z zelišči, vklopite način "Ogrevanje" in pustite 10 minut, da se jed napije.
- Postrezite z narezano zelenjavo ali lahkotno zelenjavno solato.
Dušen krompir s šampinjoni, kuhan v počasnem štedilniku
Jed, kot je dušen krompir s šampinjoni, kuhan v počasnem štedilniku, kuhamo v gobovi juhi, okus je nepopisen.
- 1 kg krompirja;
- 500 g šampinjonov;
- 3 čebulne glave;
- 2 korenja;
- Rastlinsko olje;
- 1 liter gobove juhe;
- Sol po okusu.
Oglejte si recept s postopno fotografijo kuhanja krompirja s šampinjoni v počasnem štedilniku, ki vam bo pomagal podrobneje spoznati postopek.
Korenje in čebulo olupimo, operemo in nasekljamo: korenje na tanke trakove, čebulo na kocke.
V skledo se vlije 3-4 žlice. l. olje, je vklopljen način "cvrtje" in uvedena je čebula in korenje.
7-10 minut, medtem ko je zelenjava ocvrta, vsebino mešajte s silikonsko lopatico.
Gobe pripravimo: olupimo, operemo in kuhamo 10 minut. z dodatkom lovorjevih listov in pimenta (juha se ne izlije).
Po ohladitvi gobe narežemo na trakove in jih v počasnem štedilniku dodamo zelenjavi.
Pražimo 5 minut. med mešanjem in program Fry je izključen.
Krompir olupimo, operemo in narežemo na trakove, dodamo gobam.
Vsebina posode je dodana po okusu, napolnjena z gobovo precejeno gobovo juho.
Pokrov multivarka je zaprt, način "Gašenje" je vklopljen za 40 minut.
Pred serviranjem jed pustimo v multivarku 20 minut. v načinu "Ogrevanje".
Krompir s piščancem, gobami in česnom v počasnem štedilniku
S pomočjo tako priročnega kuhinjskega stroja lahko hitro naredite posodo katere koli zahtevnosti. Krompir s piščancem in šampinjoni, kuhani v počasnem štedilniku, bo zagotovo postal vaša najljubša jed.
- 1 kg krompirja;
- 500 g šampinjonov;
- 500 g piščančjega mesa;
- 2 čebuli;
- 3 stroki česna;
- Sol;
- 2 žlici žlici l. majoneza;
- 100 ml rastlinskega olja.
Kako pravilno kuhati krompir z gobami in piščancem v multivarku, se naučite iz postopnega postopka.
- Meso operemo in narežemo na kocke, gobe olupimo iz filma in prav tako narežemo.
- Krompir olupite, operite in narežite na trakove, čebulo po lupljenju z nožem sesekljajte, česen naribajte na drobno rende.
- V skledo multivarka nalijte olje, gobe pražite 7-10 minut.
- Dodajte čebulo in po 5 minutah. piščančje meso.
- Pražimo 15-20 minut. dokler ne porjavi in dodamo krompir.
- Začinite s soljo, prilijte malo vode in dodajte majonezo, premešajte.
- Zaprite pokrov in nastavite način "Gašenje" za 40 minut.
- Na koncu dodamo česen, premešamo in pustimo na "Ogrevanju" 15 minut.
Krompir s šampinjoni v kisli smetani, kuhan v počasnem štedilniku
Krompir s šampinjoni v kisli smetani, kuhan v multivarku, je okusna, hranljiva in zdrava jed za vse vaše gospodinjstvo. Sestavine v receptu najbolje delujejo med seboj.
- 1 kg krompirja;
- 700 g šampinjonov;
- 200 ml kisle smetane;
- 5 žlic. l. olivno olje;
- Mleta sol in črni poper - po okusu.
- Krompir operite, olupite, narežite na rezine z drobilnikom.
- V počasni štedilnik vlijemo olje, vklopimo program "Fry" in položimo krompir.
- Pražimo 10 minut, nenehno mešamo s silikonsko lopatico.
- Gobe operemo, narežemo na kocke in pražimo v ponvi, dokler tekočina ne izpari.
- Vstavite v skledo s krompirjem, dodajte sol in poper po okusu, nalijte kislo smetano, temeljito premešajte in zaprite pokrov.
- Program Bake vklopite za 40 minut, da so vse sestavine izpostavljene enaki temperaturi.
- Po signalu odprite pokrov, posodo postavite na krožnike in postrezite. Poleg tega lahko postrežete zelenjavo v pločevinkah ali svežo zelenjavo, narezano na rezine.
Krompir z mesom in gobami gobami v počasnem štedilniku: korak za korakom recept
Krompir, kuhan z mesom in gobami v počasnem štedilniku, nikogar ne bo nikoli pustil ravnodušnega.
Tako obilna jed bo še posebej koristna za poln obrok.
- 500 g svinjine in krompirja;
- 700 g šampinjonov;
- 3 čebulne glave;
- Rastlinsko olje;
- 5 žlic. l. kisla smetana;
- Sol;
- 1/3 žličke vsak. mešanica mlete paprike in origana;
- 1 šopek kopra.
Uporabite postopek po korakih za kuhanje slastnega krompirja z gobami, šampinjoni in mesom v multivarku.
- Meso narežemo na majhne koščke, v posodo multivarka vlijemo malo rastlinskega olja, vklopimo način "Fry" in dodamo svinjsko meso.
- Kuhamo 15 minut, dokler meso ne postane svetlejše barve.
- Čebulo olupite, narežite na tanke kolobarje ali kocke (kot želite).
- Čebulo damo v skledo, premešamo in pražimo 5 minut.
- Po olupitvi gobe narežemo na trakove in damo v multivark.
- V načinu "Fry" celo maso pražimo 15 minut.
- Krompir olupite, operite, narežite na tanke trakove in položite z mesom in gobami.
- Preklopite multivark v način "Gašenje" in nastavite 50 minut.
- Po 40 min. odprite pokrov, dodajte celo origano, sol in poper ter dodajte kislo smetano in sesekljan koper.
- Premešajte, počakajte na pisk, nastavite na 10 minut. na "Warm Up" in postavite mizo.
Krompir v počasnem kuhalniku s šampinjoni in čebulo v smetani
Smetana je odličen dodatek gobam in krompirju, zaradi česar bo jed ne samo okusna, ampak okusna. Krompir, kuhan v počasnem štedilniku s šampinjoni v smetani, je prav takšen sladek, da bo všeč vsem brez izjeme.
- 1 kg krompirja;
- 500 g šampinjonov;
- 3 čebule;
- 50 g masla;
- 300 ml smetane;
- Sol po okusu;
- ½ žličke mleti črni poper.
- Šampinjone dobro sperite, olupite, če je onesnaženje, narežite na trakove.
- Olupite in nasekljajte čebulo, olupite krompir, dobro sperite in narežite na kocke.
- Vključite multivark v načinu "Cvrtje", dodajte maslo in pustite, da se stopi.
- Dodamo čebulo, pražimo pri stalnem mešanju 10 minut.
- Nalijte gobove slamice in vse skupaj pražite 5-7 minut, ugasnite multivark.
- Gobam in čebuli dodajte krompirjeve kocke, vlijte smetano in malo tople vrele vode (vode ne morete dodati).
- Začinimo s soljo, poprom, premešamo in vklopimo multivark v načinu "Dušenje" za 40 minut.
- Gotovost krompirja je odvisna od sorte, uporabljene v jedi. Zato vzemite majhen košček, ocenite konsistenco in se odločite za nadaljnje kuhanje.
- Po signalu pustite krompir z gobami v posodi multivarka v načinu "Predgrevanje" 15 minut.
- Ta jed se bo dobro podala k mesnim pecivom ali svinjskemu kraku.
Zamrznjeni šampinjoni s krompirjem in čebulo v multivarku "Polaris"
Gobe s krompirjem niso nič manj okusne v multivarku Polaris. Takšna jed bo postala popolno kosilo ali večerja za vso družino.
- 1 kg krompirja;
- 3 čebulne glave;
- 400 g zamrznjenih gob;
- 100 g masla;
- 1,5 žlice. l. pšenična moka;
- 1,5 žlice. mleko;
- Sol po okusu;
- 1 lovorjev list;
- 3 piment graha.
- Za začetek pripravimo vse sestavine za kuhanje: olupimo krompir in čebulo, speremo in narežemo, krompir narežemo na kocke, čebulo nasekljamo z nožem.
- Gobe odtalite (bolje je, da jih čez noč pustite na mizi v kuhinji), narežite na kocke in z rokami iztisnite odvečno tekočino.
- Vključite multivark v načinu "Fry", dodajte maslo, počakajte, da se stopi, dajte nasekljano čebulo in pražite 10 minut.
- Dodajte gobe, pražite 10 minut. ob stalnem mešanju dodamo kocke krompirja.
- Premešajte, ločeno zmešajte mleko in moko, malo stepite in vlijte v skledo multivarka.
- Solimo po okusu, premešamo in zapremo pokrov.
- Nastavite program "Gašenje" za 60 minut, nato pa po signalu pustite 10 minut v načinu "Ogrevanje".
Zamrznjeni šampinjoni, kuhani s krompirjem v počasnem štedilniku Polaris, ne bodo nikogar pustili ravnodušnega. Recept bo po okusu in hranilni vrednosti upravičeno zasedel eno prvih mest v vaši kuharski knjigi.