Kako kuhati lisičke v multivarku: recepti za kuhanje gob s krompirjem in drugo zelenjavo

Lisičke, kuhane v multivarku katerega koli modela, se vedno izkažejo za okusne in aromatične. Gobe ​​lahko dopolnimo s krompirjem, ajdo, mesom, kislo smetano in paradižnikom, zaradi česar bo jed bolj hranljiva in zdrava za vso družino. Če imate torej v kuhinji takšnega "pomočnika", ponujamo preproste recepte za kuhanje lisičk v počasnem štedilniku.

Ta članek vsebuje najbolj priljubljene in preizkušene možnosti, kako pravilno kuhati lisičke v multivarku, tako da lahko celotna družina uživa v okusu in aromi ljubljenih in hkrati zdravih sadnih teles.

Lisičke, ocvrte s čebulo v počasnem štedilniku

Za kuhanje ocvrtih lisičk v multivarku po tej metodi boste potrebovali najmanj sestavin, vendar vas bo končni rezultat prijetno presenetil.

  • 1 kg lisičk;
  • 400 g čebule;
  • Rastlinsko olje;
  • Peteršilj;
  • Sol in mešanica mlete paprike - neobvezno.

Gobe ​​iz lisičke, ocvrte v počasnem kuhalniku, so pripravljene precej preprosto in hitro, le prebrati morate recept po korakih.

  1. Najprej je treba po predhodni obdelavi gobe kuhati 15 minut, jih dati na sito in pustiti, da se odcedijo.
  2. V posodo multivarka nalijemo nekaj olja, vklopimo način "Fry" za 20 minut. in dodamo lisičke.
  3. Z odprtim pokrovom ocvremo gobe in po signalu dodamo čebulo, narezano na pol obroče ali obročke.
  4. Začinite s soljo in poprom, premešajte in za 10 minut ponovno vklopite način "Fry".
  5. Če je v posodi ostalo malo olja, dodajte še malo.
  6. Po določenem času gobe položimo v globok krožnik in okrasimo s sesekljanim peteršiljem.

Dušen krompir z lisičkami, korenčkom in čebulo v počasnem štedilniku

Če želite prvemu receptu dodati nekaj okusa, dodajte jedi krompir. Dušen krompir z lisičkami v počasnem štedilniku bo dober dodatek k vsakodnevnemu jedilniku vaše družine.

  • 800 g kuhanih lisičk;
  • 500 g krompirja;
  • 3 korenje in čebula;
  • Rastlinsko olje - za cvrtje;
  • Sol po okusu;
  • 1 žlica voda;
  • 1 žlička posušen mleti česen;
  • 1 PC. lovorjev list.

Krompir moramo dušiti z lisičkami v multivarku v skladu s predlaganim opisom po korakih.

  1. Kuhane lisičke narežemo na koščke in jih damo v skledo multivarka, kjer na dno že vlijemo rastlinsko olje.
  2. Vklopite način "Fry" in gobe pražite 20 minut, dokler iz njih ne izpari vsa tekočina.
  3. Gobe ​​prestavite v ločeno skledo in začnite cvreti čebulo in korenje, ki jih morate najprej olupiti in sesekljati.
  4. Če želite to narediti, sesekljano korenje in čebulo dajte v skledo multivarka in po 15 minutah vklopite način "Fry" ali "Baking", pražite do karamelne barve.
  5. Razporedite zelenjavo z gobami in olupljen in narezan krompir pošljite v skledo multivarka.
  6. Dodajte olje, dodajte sol po okusu, poper in kuhajte v načinu "Fry" z zaprtim pokrovom 20 minut.
  7. Krompirju dodajte gobe, korenje, čebulo, dodajte sol po okusu, dodajte vodo, lovorjev list in mleti česen.
  8. Premešajte, zaprite multivark in vklopite način "Dušenje" za 15 minut.
  9. Po signalu vzamemo lovorjev list in ga zavržemo ter posodo pustimo v multivarku 10 minut, da se napolni.
  10. Postrežemo kot prilogo k mesu ali kot samostojno jed.

Recept za dušene lisičke v počasnem kuhalniku s paradižnikovo omako

Številni menijo, da je ena najljubših gobjih jedi, kuhana v kombinaciji s paradižnikovo pasto, dušene lisičke v počasnem štedilniku, katerega recept je na voljo.

  • 700 g kuhanih lisičk;
  • 4 čebulne glave;
  • Rastlinsko olje;
  • 100 g paradižnikove paste;
  • 1 žlica voda;
  • 2 žlici žlici l. moka;
  • Sol po okusu;
  • 2 kos lovorjev list in piment;
  • 3 žlice. l. sesekljane zelenice.

Lisičke, dušene v počasnem kuhalniku s paradižnikovo pasto, pripravljamo v fazah:

  1. Gobe ​​narežemo na rezine, čebulo na pol obroče, vse skupaj damo v multivark, kamor smo že vlili 50 ml rastlinskega olja.
  2. Vklopite način "Cvrtje" ali "Dušenje" za 20 minut in vsebino pražite z rednim mešanjem.
  3. Dodamo moko, sol, lovorjev list in poper, prilijemo vodo in premešamo.
  4. Na plošči vklopite način "Gašenje" in nastavite čas na 15 minut.
  5. Ko se oglasi signal, odprite pokrov, potresite z zelišči in ponovno zaprite za 10 minut.
  6. Tako pripravljeno jed lahko postrežemo s pire krompirjem ali kuhanim rižem.

Lisičke s čebulo in smetano, kuhane v multimond kuhalniku Redmond

Naslednji recept za kuhanje lisičk je na voljo v multivarku Redmond. Ta "pomočnik" je v sodobnem svetu na voljo skoraj vsaki gospodinji.

  • 700 g kuhanih gob;
  • 5 žlic. l. kisla smetana;
  • 3 čebulne glave;
  • 2 žlici žlici l. moka;
  • Rastlinsko olje;
  • 2 stroka česna;
  • 100 g sira;
  • Sol in mleti črni poper po okusu.

Recept za kuhanje lisičk v kisli smetani v multivarku je opisan po fazah:

  1. Preklopite multivark v način "Multipovar", pri čemer izberite temperaturo 100 ° C in čas kuhanja 60 minut.
  2. Nalijte toliko olja, da pokrije dno posode.
  3. Česen in čebulo olupite, narežite na kocke in prelijte v skledo.
  4. Premešajte in pražite, ne da bi zaprli pokrov približno 10 minut.
  5. Gobe ​​narežemo na koščke, damo v multivark, premešamo in zapremo pokrov.
  6. Pustite 30 minut, pokrov odprite 5 minut, da gobova tekočina malo izpari.
  7. Nalijte moko, sol, poper, na hitro premešajte, vlijte kislo smetano in še enkrat premešajte.
  8. Pokrov zapremo za 10 minut, sir naribamo na drobno rende in brez mešanja vsebine vlijemo v počasi kuhalnik.
  9. Po samodejnem izklopu programa lahko jed postrežemo.

Ajda z lisičkami, korenčkom in čebulo v počasnem štedilniku

Ajda, kuhana z lisičkami v počasnem štedilniku, je odlična možnost za obilno in okusno jed za vsakdanji jedilnik, zlasti v času nabiranja gob.

  • 500 g ajde;
  • 400 g olupljenih gob;
  • 1 korenček in 1 čebula;
  • Rastlinsko olje;
  • 500 ml vode;
  • Sol in začimbe po okusu.

Kuhanje lisičk v počasnem štedilniku z dodatkom ajde ne bo trajalo veliko časa, ker bo "domača asistentka" praktično vse naredila sama.

  1. Olupite čebulo in korenje, sperite z vodo in drobno sesekljajte.
  2. V skledo vlijemo olje, da pokrije dno, vklopimo program "Fry" in zelenjavo pražimo 10 minut.
  3. Dodajte na kocke narezane lisičke, sol in začimbe, premešajte in nadaljujte postopek še 10 minut v načinu "Fry".
  4. Program se izklopi, doda se dobro oprana ajda, vlije se voda, da pokrije žito.
  5. Vklopijo program "Ajda" ali "Kruh" (vse je odvisno od modela multivarka) in kuhajo do konca dela.
  6. Po signalu temeljito premešajte in postrezite kot samostojno jed z zelenjavnimi rezinami.

Govedina z lisičkami in paradižnikovo pasto v počasnem štedilniku: recept s fotografijo

Govedina z lisičkami, kuhana v počasnem štedilniku, se izkaže za zelo sočno, nasitno in aromatično. To jed postrežemo samo s solatami iz sveže zelenjave.

  • 500 g govedine;
  • 700 g vloženih lisičk;
  • 1 žlica voda;
  • 50 ml paradižnikove paste;
  • Sol in rastlinsko olje;
  • 1 kos korenje in čebula;
  • 2 žlici žlici l. moka;
  • 100 ml kisle smetane.

Predlagani recept s fotografijo kuhanja lisičk v multivarku z govedino bo mladim gospodinjam pomagal obvladati postopek:

Goveje meso narežemo na kocke, nasolimo, povaljamo v moki in položimo v skledo multivarka, kjer dobimo 3 žlice. l. olja.

V načinu "Fry" ali "Bake" se meso praži 10 minut.

Čebulo nasekljajte na kocke, na rende podrgnite korenje in vse dodajte mesu ter pražite na enak način še 10 minut.

Dodamo na koščke narezane lisičke, uvedemo kislo smetano, paradižnikovo pasto in premešamo.

Vlijemo vodo, pokrov zapremo in nastavimo program "Gašenje" za 90 minut.

Po signalu se vsebina posode pomeša, položi na porcijske krožnike in postreže na mizo.

Riž z lisičkami, korenčkom in čebulo, kuhan v počasnem štedilniku

Lisičke z rižem, kuhanim v multivarku, so preprosta in poceni poslastica za vsa gospodinjstva. Tudi kuhar začetnik se lahko spopade s tem postopkom. In kombinacija riža, gob in zelenjave bo všeč vsem brez izjeme.

  • 400 g predkuhanega riža;
  • 1 liter vode (vrela voda);
  • 400 g kuhanih lisičk;
  • 4 korenja;
  • 3 čebule;
  • Rastlinsko olje;
  • 1,5 žličke. sol;
  • 1 šopek peteršilja.

Recept za kuhanje gob iz lisičk v multivarku je opisan v preprostih korakih.

  1. Korenje in čebulo olupite, naključno operite in sesekljajte.
  2. V počasni štedilnik vlijemo olje, da pokrije dno in položimo zelenjavo.
  3. Lisičke narežemo, dodamo korenju in čebuli, premešamo, na plošči vključimo program "Fry" ali "Baking" in nastavimo čas na 40 minut.
  4. V tem času je treba vsebino multivarka mešati 2-3 krat.
  5. Zelenjavi dodajte opran riž, sesekljana zelišča, sol in premešajte.
  6. Prelijte z vrelo vodo, zaprite pokrov in za 30 minut nastavite program "Kruh" ali "Kaša".
  7. Po zvočnem signalu pustite riž z lisičkami še 10 minut na ogrevanju.

Lisičke s krompirjem in piščancem: recept za multivarko

Recept, ki opisuje kuhanje lisičk s krompirjem in piščancem v multivarku, je po sestavinah preprost, okusen in cenovno dostopen. Celo kuhar brez posebnih veščin lahko obvlada postopek kuhanja.

  • 500 g piščančjih prsi;
  • 500 g kuhanih lisičk;
  • Rastlinsko olje;
  • 2 korenje in čebula;
  • 300 g krompirja;
  • 4 žlice. l. kisla smetana;
  • Sol po okusu;
  • 1 žlička mleti črni poper.

Kako pravilno kuhati krompir z lisičkami in mesom v multivarku, vam bo pokazal podroben opis recepta, ki si ga sploh ni težko zapomniti.

  1. Piščančje prsi narežemo na kocke, na enak način nasekljamo čebulo, korenje, gobe in krompir.
  2. V skledo multivarka vlijemo nekaj olja, za 10 minut vključimo program "Fry", dodamo čebulo in popražimo.
  3. Dodajte meso, gobe, krompir in korenje, dodajte sol in poper, dodajte kislo smetano.
  4. Premešajte, vlijte 1 žlico. vode in vklopite način "Gašenje" za 40 minut.

Krompir z lisičkami in majonezo v počasnem kuhalniku

Gobe ​​lisičke s krompirjem, dušenim v počasnem kuhalniku z majonezo, so posebna jed, ki jo lahko postrežemo ob praznikih. In z diverzifikacijo domačega jedilnika z njim vas bodo dragi pogosto prosili, da ga spet skuhate. Kombinacija gob, krompirja in majoneze bo jed naredila edinstveno po okusu in aromi.

  • 1 kg krompirja;
  • 700 g kuhanih lisičk;
  • 4 bele čebule;
  • 5 strokov česna;
  • 150 ml majoneze;
  • Rastlinsko olje;
  • Sol po okusu;
  • 200 g topljenega sira;
  • Začimbe - neobvezno;
  • 3 žlice. l. sesekljan koper ali peteršilj.

Recept za kuhanje lisičk v multivarku je opisan spodaj. Glavna stvar je, da se držite faz, tako da dobite okusno in nasitno jed.

  1. Krompir olupite, dobro sperite v vodi in narežite na večje rezine.
  2. Odstranite zgornjo plast čebule, razrežite na pol obroče.
  3. V skledo multivarka vlijemo majhno količino olja in dodamo krompir.
  4. Premešajte in dodajte čebulo, na kocke narezane lisičke in strt česen, začinite s soljo po okusu, poper.
  5. Nalijte majonezo, premešajte, po vrhu potresite s sesekljanimi zelišči in začimbami (kot želite), zaprite pokrov.
  6. Na opremi vklopite program "Cvrtje" ali "Pečenje", nastavite čas na 60 minut.
  7. V tem času 2-3 krat zmešajte krompir z gobami.
  8. Po signalu odprite pokrov, dodajte topljeni sir, nariban na drobnem ribežu, zaprite pokrov in pustite v načinu "Peka" 10 minut.
  9. Okusni krompir z lisičkami in majonezo se bo dobro prilegel k ocvrtemu mesu, pa tudi k solati iz sveže zelenjave ali kumar v pločevinkah.