Ljubitelji "tihega lova" zagotovo vedo, da če pade topel dež, se lahko odločite za jurčke. Toda mnoge zanima: koliko dni rastejo jurčki po dežju in po katerem času naj gredo po njih?
Kako dolgo rastejo jurčki po dežju?
Micelij olja je praktično na površini, t.j. pod površinsko plastjo - na globini 10-15 cm, zato je potreben dober dež in toplo, sončno vreme. Le pod takšnimi pogoji bo micelij zrasel.
Olje se zbira v mladih iglavcih gozdovih, pa tudi na odprtih, dobro osvetljenih jasah. Rastejo v velikih družinah, kar jim omogoča, da na enem mestu zberejo celo košaro. Pomembno vlogo pri nabiranju gob ima, koliko jurčkov zraste po dežju.
Treba je opozoriti, da jurčki na dobrem miceliju po dežju začnejo rasti že naslednji dan. Če želi gobar nabrati močne mlade jurčke, bi moral "lov" trajati po 12-18 urah.
Kako dolgo jurčki rastejo po dežju, je odvisno od stanja tal, osvetlitve, temperature zraka itd. V povprečju traja 2-3 dni, da goba doseže popolno zrelost. Toda ne pozabite, da so jurčki "hitre" gobe, kar pomeni, da se bodo začele prehitro propadati. Tu je najpomembneje pravilno izračunati trenutek odhoda v gozd.
Vsak nabiralec gob ve, da je glavna zbirka jurčkov avgusta, septembra in v začetku oktobra. Torej, kako dolgo rastejo jurčki, je odvisno od dveh glavnih dejavnikov. Prva je, kot že rečeno, dobro navlažena tla, druga pa topla in dovolj osvetljena zgornja plast micelija.
Številni dobro poučeni nabiralci gob zagotavljajo, da traja zelo malo časa, da se oljnik dvigne s tal. Torej, kako dolgo raste goba po toplem dežju? Dovolj 5-7 ur, v košari pa je mlada, čista, majhna goba. Mimogrede, prav takšni jurčki so zelo cenjeni za kisanje v kozarcih, ker imajo lep videz in primerno velikost.
Kot lahko vidite, je treba za pravilno določitev, koliko olja lahko zraste, upoštevati vremenske razmere in posebnosti lokalnega podnebja. Morali bi biti primerni, saj se tudi po močnih padavinah oljno olje morda ne bo pojavilo. Včasih se zgodi, da je veliko vlage, ni pa sončne svetlobe in toplote. Ali pa so tla slabo nasičena z vlago, sonce pa ogreje zrak in micelij se posuši.