Vrstice se imenujejo cela družina gob, ki vključuje veliko različnih sort. Večina jih je užitnih in jih lahko jemo prosto. Obstajajo tudi pogojno užitne, neužitne in celo strupene vrste. Vsi imajo drugačno barvo in okus. Ryadovka velja za eno najpogostejših plodišč, vendar se vsi nabiralci gob ne odločijo za njihovo nabiranje. Dejstvo je, da jih zaradi nenavadne barve lahko zamenjamo s strupenimi krastačami. Zelo pomembno je vedeti, kako izgledajo užitne vrstice, kdaj jih nabirati in v katerih gozdovih.
Že same vrstice so zelo okusne, iz katerih lahko skuhate veliko neverjetno zdravih jedi in naredite odlične priprave na zimo. Na našem ozemlju raste približno 250 vrst užitnih veslačev. Najdemo jih na skoraj vseh gozdnih območjih. Najpogostejši so siva, topolova, vijolična, velikanska, masivna in rumena. Tudi goba matsutake velja za nič manj priljubljeno, v Rusiji pa jo najdemo le na Primorskem ozemlju.
Kje rastejo vrstice in kdaj jih nabirati?
Preden se zavedate, kdaj začeti nabirati gobe, morate opozoriti, katere gozdove in tla imajo raje. Torej ta sadna telesa za naselitev izberejo predvsem mešane in iglaste gozdove. Pogosto rastejo na peščenih tleh ali gozdnih tleh. Zelo pogosto vrstice rastejo v vrstah ali krogih in tvorijo tako imenovane "čarovniške obroče". Tako lahko na enem majhnem območju zberete več kot eno košaro okusnih sadnih teles.
Kdaj lahko torej v gozdu nabirate vrste? Najprej je treba reči, da je velika večina veslanja jesenskih gob. Najdemo jih od konca avgusta do konca oktobra. Včasih lahko vrstice najdemo tudi sredi in konec novembra: vse bo odvisno od podnebnih značilnosti določenega območja.
Najpogosteje rodimo po prvem hladnem vremenu septembra, pa tudi v začetku oktobra, ko se začne "indijansko poletje".
Nekatere vrstice se pravočasno "izgubijo" in začnejo rasti v mesecu maju, vendar se to zgodi precej redko. Vendar je najbolje, da gremo v gozd z začetkom prvega meseca jeseni ali ko je vse listje že padlo. Kdaj nabirati gobe ryadovki, kako izgledajo in kako jih ločiti od neužitnih in strupenih vrst, so glavna vprašanja, odgovore na katere bi moral poznati vsak gobar.
