Kako hitro rastejo medene gobe v gozdu na dan in kakšno vreme je potrebno za rast

Večina nas rada preživi čas v gozdu in združuje »posel z užitkom« - prijetno rekreacijo na prostem s koristnim »lovom« na gobe. Nekdo rad nabira jurčke, lisičke, rjave breze, jurčke itd., Medtem ko ima nekdo raje neopazne gobe. Moram reči, da so takšne nastavitve popolnoma upravičene, saj preprost videz skriva odličen okus in obilico uporabnih mikroelementov. Poleg tega so medene gobe dobro primerne za različne procese predelave, kar pomeni, da so vsestranske in zelo cenjene med številnimi ljubitelji gobjih jedi.

Toda preden pridemo do naše mize, moramo v gozdu še vedno najti medene gobe. Mnogi poznajo, kje in kako zbirati podatke o plodiščih. Vendar le malo ljudi ve za čas rasti gob. Če torej upoštevamo, da so vse gobe razdeljene na pomladne, poletne, jesenske in zimske vrste, potem njihova rast vpliva na ustrezne letne čase. Vendar so to zgolj splošne informacije in verjetno ne bodo v veliko korist. Vedeti morate, kako hitro rastejo medene gobe v gozdu in kakšno vreme bo temu naklonjeno. V skladu s temi informacijami je mogoče znatno povečati ne samo kakovost, temveč tudi količino pridelanega pridelka gob.

Kakšno vreme je potrebno za rast gob: optimalna temperatura

Vsi vedo, da gobe rastejo v velikih kolonijah in se naselijo na gnilih štorih in podrtih drevesih. Srečati tako prijazno "družino" na svoji poti je pravi uspeh. Se pa zgodi, da ko pridemo v gozd, naletimo na pičlo letino zaraščenih medonosnih agarik. Najverjetneje je to posledica neprimernih vremenskih razmer, pa tudi izbire napačnega časa za pohod po sadnih telesih. V tem primeru morate vedeti, kakšno vreme je potrebno za rast gob. Takšne informacije vam bodo pomagale čim natančneje določiti, kdaj se je vredno odpraviti v "tihi lov".

Kakšna je optimalna temperatura za gojenje medonosnih agaric v gozdu? Moram reči, da je temperatura eden najpomembnejših dejavnikov, ki vplivajo na rast sadnih teles. Torej je za večino gob, vključno z nekaterimi vrstami medene agarike, povprečna temperatura obilne rasti in plodov + 15-26 ° C. Vendar pa spore jesenskih, spomladanskih in zimskih agarik začnejo rasti že pri temperaturi + 3-5 ° C. Toda visoka temperatura zraka negativno vpliva na rast sadnih teles. Torej se pri + 30 ° C in več proces rasti popolnoma ustavi in ​​če se opazi tudi suša, se gobe začnejo sušiti in poslabšati. Poleg tega močno in močno nihanje dnevnih in nočnih temperatur močno upočasni tudi rast medene agarike.

Pogoji za rast spomladanskih, poletnih in jesenskih gob v gozdu (z video posnetkom)

Lahko rečemo, da je za poletne medene agarike najprimernejša temperatura zraka + 23 ° C, za jesen in pomlad pa + 12 ° C. Vendar pa to niso vse vremenske razmere, ki omogočajo obilno rodovitnost gob. Tako smo morda nemoteno prešli na najpomembnejši pogoj, potreben za rast medonosnih agaric v gozdu. Dobra vlažnost v kombinaciji z optimalno temperaturo zraka ustvarja odlično zemljo za "bogate" letine teh sadnih teles. Pogosto se zgodi, da gobe lahko obrodijo obilno tolikokrat, kolikor je v sezoni močnega dežja.

Za rast in razvoj micelija je potreben tudi reden pretok zraka. V večini primerov micelij prehaja skozi zgornje plasti tal in se poglablja za 6-13 cm, če nastopi neugodno vreme - huda suša, zmrzal, strjevanje tal, prekomerna vlaga, potem se začne slabo razvijati in dehidrirati, vendar to ne vpliva na njegovo stabilnost. Za optimalno rast in razvoj medenih agarik mora biti vlažnost zraka v zgornjih plasteh tal od 50 do 65%.

Tako postane očitno, da ugodno vreme za rast medonosnih agaric vključuje toploto in vlago. Kaj pa stopnja rasti medenih agarik? Na to vprašanje žal ni enotnega odgovora, ker na proces vplivajo številni dejavniki. Tudi izkušeni nabiralci gob ne morejo navesti določenih številk.

V svojem govoru pogosto uporabljamo besedno zvezo "rastejo kot gobe". Kot lahko vidite, je ta postopek dovolj hiter. Omeniti velja, da se rast stebla plodišča ustavi 1-2 dni prej kot rast klobuka. Neugodno vreme, pa tudi prisotnost žuželk ali črvov, znatno oslabijo rast gliv.

Po drugi strani pa dobri pogoji omogočajo, da plodno telo znatno zraste v 24 urah. In kaj je z gobami - kako hitro te gobe rastejo na dan? Tako kot drugi predstavniki gobarskega "kraljestva" se tudi gobe lahko povečajo za 1,5-2 cm. A kot smo že omenili, so te številke približne in ne morejo ustvariti nobenega natančnega okvira. Življenjska doba gob je odvisna od njihove sorte, v povprečju se ti kazalniki gibljejo od 10 do 15 dni. Torej gobe popolnoma prenehajo rasti po 11 dneh. Predlagamo ogled video posnetka, ki prikazuje rast medonosnih agarik zahvaljujoč pospešenemu odstrelu:

Rastno obdobje jesenskih gob: kako hitro gobe rastejo septembra po rezanju

Med vsemi vrstami medenih agarik veljajo za najbolj priljubljene jesenske. Obstaja tudi ugodno "ozračje" za aktivno plodovanje teh plodišč. Številni gobarji zelo radi nabirajo te gobe, saj po svojem okusu spadajo v 3. kategorijo. Naredijo zelo okusne in aromatične jedi, pa tudi pripravke za zimo. Torej, obdobje rasti jesenskih agarikov zajema zadnje avgustovske dni, traja ves september in se konča sredi oktobra. Vrhunec rasti opazimo ravno septembra z nastopom prvih dežev.

Mnoge zanima, kako hitro rastejo medene gobe septembra, da ne bi "zamudili" trenutka odhoda v gozd? Moram reči, da jesenske gobe rastejo celo hitreje kot predstavniki drugih vrst. Če preostala sadna telesa dosežejo velike velikosti v 9-12 dneh, potem jesenske gobe dozorijo v 6-8. Vendar pa je stopnja rasti gob jeseni odvisna tudi od številnih dejavnikov. Na primer, za obilno rast je potrebno ugodno vreme - povprečna temperatura + 12 ° C (dovoljene so majhne razlike v dnevnih in nočnih kazalnikih), pa tudi zmerne padavine. Poleg tega stanje panja ali drevesa vpliva tudi na rast in rodnost. Torej, če je les popolnoma pokvarjen, se stopnja rasti agaric poveča. Dejstvo je, da se v takšne štore odpre večji pretok zraka in vlage, kar pomeni, da gobe rastejo hitreje.

Mnogi gobarji z izkušnjami ugotavljajo, da so jesenske gobe pripravljene za nabiranje v 1,5-3 dneh. Če danes najdete škrbino, kjer jih komaj vidite, vas prosimo, da jutri pridite na to mesto. Plodna telesa bodo že pripravljena, da gredo v vašo košarico. Poleg tega se jesenske vrste medene agarike dokaj hitro razmnožujejo. V enem dnevu lahko na praznem štoru ali drevesu najdete veliko število predstavnikov gobarskega "kraljestva". Mikologi ugotavljajo, da že drugi dan jesenski agarik doseže dolžino 5 cm, premer pokrovčka pa približno 2 cm, po 2-3 dneh pa se ti kazalniki povečajo za 1,5 cm, nato pa noga upočasni rast in pokrov nadaljuje rastejo. Zadnji dan življenja medene agarike (10. dan) noga doseže 9-14 cm višine, pokrovček pa ima premer več kot 8 cm.

Nekateri ljubitelji "tihega lova" se sprašujejo, kako hitro rastejo medene agarike po rezanju? Tu lahko počakate tudi 2-3 dni in spet pojdite na kraj, kjer ste že pobrali.

Moram reči, da se vse gobe po končanem roditvi začnejo starati in propadajo že naslednji dan. Ta postopek je zelo hiter, vendar je jesenska vrsta v tem primeru v prednosti. Starajo se počasneje, dlje ohranijo svojo trdnost in mesnatost. To je posledica tako hladnega vremena kot tudi zadostne vlažnosti.

Kako hitro rastejo medene gobe jeseni po dežju?

In kako hitro rastejo medene gobe jeseni po dežju? V tem primeru so prva dva do tri dni po padcu zadnje kapljice na tla najprimernejša za pohodništvo po gozdu. Ugotovljeno je bilo, da najvišja stopnja rasti agarike pade ravno v prvih dneh po dežju. S tem v mislih lahko pravilno izračunate čas, ko se lahko odpravite v gozd po novo letino.

Poleg tega so megle, ki jih lahko opazujemo ves september in oktober, še en ugoden pojav za rast jesenskih gob. Pogoste megle zelo ugodno vplivajo tudi na "bogastvo" gobarskih posevkov, ker so tla nasičena z zadostno količino vlage. V tem primeru priporoča načrtovanje potovanja v gozd zgodaj zjutraj, ko sonce še ni imelo časa, da bi ga osvetlilo z neposrednimi žarki.

Kako hitro rastejo medene agarike oktobra in čas rasti zimskih gob

In kaj lahko rečem za oktober - kako hitro rastejo gobe ta mesec? Najprej morate upoštevati posebnosti lokalnega podnebja. Včasih najdemo jesenske vrste medene agarike tudi v začetku novembra, če vreme dopušča. Toda v mesecu oktobru je ob začetku tako imenovanega "indijskega poletja" obilno rast sadnih teles. V tem času po prvi zmrzali pride več dni otoplitev, kar pomeni obilno rast gob. In kot smo že omenili, sta prav toplota in vlaga glavna pogoja za rast jesenskih gob. Že 2-3 dni po začetku toplih dni se lahko varno odpravite na iskanje nove letine.

Toda za zimske vrste medonosnih agarik vreme potrebuje povsem drugačno, ker jih nabirajo vso zimo. Kako hitro rastejo zimske gobe v gozdu? Zanimivo je, da rastejo tudi, ko temperatura zraka doseže + 7 ° C. Kljub temu se stopnja njihove rasti ne razlikuje od drugih vrst medene agarike. Za razliko od njih se zimske gobe ne bojijo zmrzali, ampak se le prekrijejo z ledeno skorjo. Nato z nastopom otoplitve zaživijo in nadaljujejo svojo rast, hkrati pa ohranjajo svoj prvotni videz in elastičnost.