Kako kuhati testenine z gobami šampinjoni: fotografije, postopni recepti s testeninami v različnih omakah

Hrana ni samo energetsko "gorivo" za človeško telo. To je nekaj intimnega, iz kategorije posebnega užitka, ki ga dobite od vsakega kosa dobrote, njegove prijetne arome in družbe, s katero delite svoj obrok. In če izberete med vsemi možnimi raznolikimi kulinaričnimi mojstrovinami za takšen "praznik duše in želodca", je bolje najti testenine z začinjenimi šampinjoni. Razlogi za razlago te izjave so dokaj jasni.

Najprej se jed hitro pripravi, kar je pomembna zahteva sodobnih gospodinj.

Drugič, vse potrebne sestavine so najpogostejše, ki jih je mogoče zlahka najti v kateri koli kuhinji ali trgovini.

Tretjič, nezapletene kulinarične akcije vam bodo omogočile popoln rezultat z brezhibnim okusom.

A najpomembnejši argument se skriva v razumevanju preproste resnice, da so najboljše lahko le pravilno in strokovno pripravljene testenine z apetitno gobovo omako. Tukaj je težko prepirati se s prebivalci Italije!

Za reševanje vitalnega vprašanja, kako narediti brezhibne testenine z neprekosljivimi gobami v italijanskem slogu, je na voljo celoten seznam navodil in priporočil po korakih.

Recept za testenine v nežni omaki s smetano

Med ogromno raznolikostjo obstoječih receptov za testenine z dodatkom gob šampinjonov je skoraj nemogoče izbrati eno samo možnost, ki vam omogoča, da ustvarite najbolj okusno in preprosto jed. Vsak ima veliko občudovalcev in poznavalcev, kar pa sploh ni čudno. Preprosto nemogoče je, da ne bi ljubili italijanske kuhinje. In za tiste, ki ne uživajo mesa, bodo takšne jedi prava najdba, saj niso le brezhibno okusne, ampak tudi krepke.

Ena izmed klasičnih kombinacij velja za testenine s svežimi gobami v nežni smetani.

Če želite ustvariti tako nezapleteno kulinarično mojstrovino, boste potrebovali:

  • 250 g testenin po presoji gostiteljice.
  • 8-10 kosov srednje gobe.
  • Srednja čebula.
  • 150 ml težke smetane.
  • 100 g masla.
  • Šop srednje velikega peteršilja.
  • Najljubše začimbe: črni poper, provansalska zelišča, hmelj suneli.
  • 1 žlička sol.
  • 3-4 stroki česna.
  • Iztisnjen sok ½ limone.
  • 100 g parmezana, naribanega.

Postopek kuhanja je treba začeti s kuhanjem testenin v skladu z navodili na embalaži. Medtem ko jih kuhamo, je vredno pripraviti sestavine za omako. Gobe, vejice peteršilja operemo in nasekljamo, čebulo in drobnjak nasekljamo.

Naslednji korak v receptu za apetitne testenine s šampinjoni in nežno kremo je toplotna obdelava gob in čebule v ponvi z dodatkom masla in limoninega soka. Limona je tista, ki bo gobam omogočila, da ohranijo svetlo barvo. In takoj, ko so gobe pripravljene, postanejo mehke in aromatične, morate dodati kuhane testenine in vse temeljito premešati.

Sledi ustvarjalni trenutek, ko morate dodati nasekljana zelišča, sol, poper in svoje najljubše začimbe (provansalska zelišča, hmelj-suneli, druge začimbe). Nežno premešajte in pokrijte, tako da se vse sestavine napolnijo z aromo. Po 2-3 minutah vlijemo smetano, nežno mešamo dušene izdelke. Skoraj končano jed pustimo na majhnem ognju, dokler se omaka ne zgosti - ne več kot 5-7 minut. Ko so končani vsi postopki, dišeče testenine postrezite v kombinaciji z začinjeno omako iz šampinjonov, obilno potresemo s parmezanom. Gostje in družina vam bodo hvaležni za tako neverjetno poslastico.

Recept za testenine s šampinjoni v rahli kremasti omaki

Drug recept za pripravo testenin s šampinjoni v rahli kremasti omaki vključuje dodajanje topljenega sira. Takšna "lupina" bo jed naredila bogatejšo, bolj okusno in nežno. Seznam zahtevanih sestavin ne bo preveč moteč, saj jih je na policah trgovin enostavno najti:

  • 130 g špagetov italijanskih blagovnih znamk.
  • 250 g šampinjonov.
  • 250 ml srednje maščobne smetane.
  • 100 g topljenega sira.
  • Čebulica je srednje velika.
  • 2-3 stroka česna.
  • 1-2 žlici žlici žlice rastlinskega olja.
  • Sol, poper, začimbe - po okusu.

Za večjo jasnost kulinaričnega postopka, opisanega v receptu za testenine z gobami in omako, si oglejte fotografijo s podrobnimi navodili.

Prvi korak v receptu za to jed vključuje kuhanje špagetov v skladu s priporočili proizvajalcev na embalaži.

Pasiranje testenin pusti 150-200 ml vode, kar je lahko koristno, če omaka izide pregosta.

Medtem ko kuhamo špagete, gobe narežemo na rezine in čebulne kocke.

Te sestavine prepražite na malo rastlinskega olja, dodajte sol, strt česen, poper in začimbe po okusu.

Končni dotik je, da vlijemo smetano in po 5-7 minutah vrenja pod pokrovom dodamo nariban topljen sir.

10 minut dušenja je dovolj, da je neverjetna in okusna jed pripravljena. Če je konsistenca omake gosta, lahko dodate malo vode, v kateri so se kuhale testenine. Postrežemo vroče, po želji posuto z zelišči.

Testenine z gobami v okusni kislo smetanovi omaki

Kislo smetana omaka je "tekmec" smetanovi omaki v italijanskih jedeh. Ima tudi odličen nežen okus, ki krepi bogastvo in aromo gob v testeninah.

Za pripravo brezhibnih testenin s svežimi gobami v okusni kislo smetanovi omaki boste potrebovali naslednje sestavine:

  • 500 g italijanskih špagetov.
  • 1 srednja čebula.
  • 10 kosov. majhni šampinjoni.
  • 150 ml kisle smetane 20% maščobe.
  • 2 žlici žlici žlice oljčnega olja.
  • 200 g paradižnika.
  • Sol in poper po okusu.
  • Več vejic peteršilja.
  • 150 g trdega sira, naribanega na srednje velikem ribanju.

Celoten postopek ustvarjanja jedi z italijanskim okusom lahko približno razdelimo na dve stopnji: kuhanje testenin in priprava omake. Za pravilno kuhanje špagetov morate dosledno upoštevati navodila na embalaži. Edino priporočilo: vodo je priporočljivo soliti in ji dodati žlico oljčnega olja.

Vzporedno pripravite občutljivo omako. Če želite to narediti, čebulo narežite na kocke in jo pražite na oljčnem olju do prosojnosti - 2-3 minute. Olupljen paradižnik naribamo in dodamo čebuli v ponvi. Sestavine naj se pod tesno zaprtim pokrovom na majhnem ognju znebijo vlage. Gobe ​​sesekljajte na rezine in jih pošljite v mešanico paradižnika in čebule, poper in sol pa po okusu.

Takoj, ko gobe dosežejo stopnjo pripravljenosti, vlijemo kislo smetano, vse temeljito premešamo in pustimo, da duši največ 5 minut. Končne špagete damo v omako v ponvi, previdno premešamo vse sestavine. Če želite dobiti bogat okus in prijetno aromo, odstranite s toplote, pokrijte in pustite, da se jed kuha. Takšno pasto je bolje postreči s sesekljanimi šampinjoni in kislo smetano, okrašeno z naribanim sirom in sesekljanimi zelišči.

Testenine s svežimi gobami in paradižnikom

Med strastnimi Italijani so najbolj priljubljeni dodatek špagetom paradižnik ali paradižnikova pasta, ki v kombinaciji z začimbami in gobami ustvarijo neprekosljiv božanski okus. Za pripravo testenin iz svežih gob in sočnega paradižnika je seznam sestavin sestavljen iz običajnih izdelkov:

  • 250 g testenin iz trde pšenice.
  • 300 g gob.
  • 300 g zrelega paradižnika.
  • 2 čebuli.
  • 2 žlici žlici žlice rastlinskega olja.
  • Sol in poper po okusu.

Špagete ali druge testenine skuhajte v skladu s priporočili embalaže. V tem času na rastlinskem olju prepražimo na drobno nasekljano čebulo do zlatorjave barve. Dodamo sesekljane gobe in na zmernem ognju dušimo 15 minut. Dodajte paradižnik, narezan na kocke, brez lupine in pustite pod zaprtim pokrovom 5-7 minut nastali mešanici. Končni dotik je, da v omako damo kuhane špagete, jih dobro premešamo - in po 5 minutah lahko postrežemo.

Testenine z gobami v pikantni paradižnikovi omaki

Tudi neizkušen kuhar lahko v pikantni paradižnikovi omaki skuha okusne testenine v kombinaciji s šampinjoni.

Najprej morate pripraviti vse sestavine:

  1. 500 g testenin po okusu.
  2. 400 g šampinjonov.
  3. Majhna čebula.
  4. 2-3 stroka česna.
  5. 2 žlici žlici žlice paradižnikove paste.
  6. 2 žlici žlici žlice rastlinskega olja.
  7. Sol in poper po okusu.
  8. Majhen kup kopra in peteršilja.

Testenine skuhamo v rahlo osoljeni vodi v skladu s priporočili na embalaži. V predhodno ogreti ponvi na rastlinskem olju prepražimo sesekljano čebulo in česen do zlatorjave barve. Gobe ​​sperite in posušite, nato jih razrežite na četrtine. Čebuli dodamo gobe in dušimo 5-7 minut. Takoj, ko gobe spustijo sok, dajte paradižnikovo pasto skupaj s sesekljanimi zelišči, soljo in poprom. Po 5 minutah dodajte dišečim gobam pripravljene testenine z zgoščeno paradižnikovo pasto in pokrijte s pokrovom, da se posoda napolni.

Testenine s šampinjoni in sirom Philadelphia "

Ljubitelji klasičnega kuhanja bodo cenili testenine s kombinacijo gob in mehkega sira, ki ima zares italijanski okus.

Zahtevani izdelki vključujejo naslednji seznam:

  • 400 g špagetov italijanskih proizvajalcev.
  • Srednja čebula.
  • 500 g svežih šampinjonov.
  • 3 žlice. žlice oljčnega olja.
  • 2-3 stroka česna.
  • 250 g sira Philadelphia.
  • 50 g naribanega parmezana.
  • 150 ml vode.
  • Sol, poper, zelišča in začimbe po okusu.

Če se boste držali postopnega recepta za pripravo testenin s sirom in šampinjoni, bo tako krepka in zelo okusna jed zmogla celo gospodinje z malo kulinaričnimi izkušnjami.

Najprej skuhajte testenine v slani vreli vodi, dokler se ne zmehčajo. Na segreti ponvi popražite sesekljane gobe z oljem. Ko porjavijo, dodajte na kocke narezano čebulo in dušite 3-4 minute. V ponev dodajte kremni sir Philadelphia, strt česen, zelišča, začimbe, sol in poper. Da dobimo redko konsistenco, omako razredčimo z vodo, vse temeljito premešamo in zavremo. Gobovi omaki dodajte špagete in temeljito premešajte. Pred serviranjem potresemo z naribanim parmezanom. Takšne dobrote ne more zavrniti nihče!

Testenine z omako iz šampinjonov in enolončnico iz brokolija

Zelenjavne jedi niso le zdrave, ampak s pravilno kombinacijo so lahko brezhibne in okusne. K tej kategoriji gurmanskih jedi lahko pripišemo testenine z gobovo omako in enolončnico iz brokolija, ki se pripravijo preprosto in hitro.

Seznam sestavin je najpogostejši in izreden:

  • 250 g italijanskih špagetov.
  • 300 g šampinjonov.
  • 250 g brokolija.
  • 100 ml srednje maščobne smetane.
  • 1 žlica žlico rastlinskega olja.
  • Sol, poper in začimbe po okusu.

Testenine predhodno skuhajte v rahlo osoljeni vodi. Gobe ​​nasekljamo in pražimo na olju, dokler ne dobijo mehke teksture. Nežno vlijte smetano in neprekinjeno mešajte, da dobite enakomerno konsistenco. Začinite s soljo, poprom in dodajte začimbe ter sol po okusu. Zelje posebej zavremo in damo v ponev z gobami, vse sestavine dobro premešamo. Pripravljeno omako premešajte s kuhanimi špageti. Postrežemo lahko okrašene z vejicami zelenja po vaših željah. Takšna jed je nazoren primer popolne kombinacije zdrave in okusne hrane!

Testenine Fettuccini v kombinaciji z gobami, piščancem in smetano

Vsaka testeninska jed je del italijanske kulture, ki vsebuje note strasti, posebne energije in sončnega vzdušja. Vendar pa je med obstoječimi recepti vredno izpostaviti najsvetlejše. Testenine Fettuccini, ki jih vsi prebivalci Rima poznajo in imajo radi, bodo v kombinaciji z gobami zlahka spremenile vašo domačo auro v vzdušje prijetne italijanske kavarne.

Za njegovo pripravo boste potrebovali naslednje izdelke:

  • 300 g svežih gob.
  • 500 g testenin fettuccini.
  • 250 ml smetane 15% maščobe.
  • 100 g masla.
  • 2 žlici žlici žlice oljčnega olja.
  • Čebulica je srednje velika.
  • 3-4 stroki česna.
  • Sol in črni poper po okusu.
  • 100 g piščančjega fileja (neobvezno)

V ponvi segrejemo maslo in oljčno olje, ki mu dodamo drobnjak česna, zdrobljenega z nožem. Po 3 minutah vzamemo česen in damo gobe, narezane na krožnike. Ko izgine vsa tekočina iz šampinjonov, dodajte nasekljano čebulo. Vse sestavine pripeljite do zlato rjave barve in vlijte smetano. Nastalo maso začinimo s soljo in poprom po okusu. Omako dušimo pod zaprtim pokrovom največ 10 minut. Nekaterim gospodinjam tako dišeči omaki uspe dodati kuhane koščke piščančjih prsi. In potem dobite božanske testenine fettuccini s piščancem, rezine šampinjonov v najnežnejši smetani, ki jih okusite in nihče ne more ostati ravnodušen do idile okusa.

Hkrati kuhajte fettuccini v slani vreli vodi, dokler ni rahlo podkuhan (al dente). Testenine odcedite, dodajte maslo in položite na posodo. Zaključek je, da nežno prelijemo gobovo omako, okrasimo z zelišči in postrežemo. Vaše gospodinjstvo in gostje bodo prijetno presenečeni nad edinstvenim okusom iz samega "srca" Italije.

Testenine "Primavera" s koščki gob

Znamenite testenine Primavera s koščki šampinjonov so ekstravaganca spomladanskih barv in sončne svetlobe. Hkrati letni čas, ko se pripravi ta neverjetna poslastica, sploh ni pomemben.

Število sestavin se lahko razlikuje, vendar klasična različica vključuje naslednje:

  • 150 g testenin iz trde pšenice po vašem okusu.
  • 1 srednji korenček.
  • 350 g svežih šampinjonov.
  • 40 ml oljčnega olja.
  • 50 g masla.
  • 1 rdeča paprika.
  • 300 g bučk.
  • Čebulica je srednje velika.
  • Majhni šopi peteršilja in zelene čebule.
  • 2-3 stroka česna.
  • Sol, začimbe "Italijanska zelišča" - po okusu.
  • 100 g trdega sira.

Pripravljalna faza vključuje skrbno rezanje vseh sestavin. Korenje, bučke, papriko nasekljajte na trakove. Gobe ​​sperite in narežite na majhne rezine. Čebulo in zeleno čebulo drobno sesekljajte in ločeno.

Medtem ko testenine vrejo, mora biti vsa zelenjava ocvrta. Gobe ​​pražimo v eni ponvi na maslu približno 5 minut, nato dodamo čebulo. Takoj, ko postane prozoren, damo korenje in dušimo še 5 minut. Istočasno v drugi ponvi na oljčnem olju dušimo bučke, papriko, zdrobljen drobnjak. Po 10 minutah združite vsebino obeh posod in pod zaprtim pokrovom začinite s soljo, začinite in pustite, da duši največ 5-7 minut. Zadnji "trik" je, da zelenjavnemu obilju dodamo kuhane testenine, okrasimo z zelišči in naribanim sirom. Takšen spomladanski "čar" bo obrnil glavo tudi najbolj muhastim gurmanom. Če predlaganemu receptu dodate malo domišljije in dodate svojo zelenjavno "lupino", boste dobili pravo ekskluzivno kulinarično mojstrovino.

Recept za testenine Carbonara z rezinami slanine in gobami

Nič manj tradicionalna jed za prebivalce Rima niso testenine "Carbonara" z rezinami slanine in svežimi gobami, katerih recept se je razširil po vsem svetu.

Kljub prilagoditvi recepta domačim izdelkom je sestava uporabljenih sestavin precej blizu prvotne:

  1. 500 g italijanskih špagetov.
  2. 300 g šampinjonov.
  3. 250 ml nemastne smetane.
  4. 150 g prekajene slanine.
  5. Glava čebule.
  6. 30 g masla.
  7. Sol, mešanica popra, začimbe - po okusu.
  8. Majhen kup peteršilja in 100 g trdega sira za okras.

Sperite, nasekljajte gobe in pražite skupaj s čebulo na olju, dokler odvečna tekočina ne izhlapi. V tanek curek vlijte smetano, pri čemer nenehno mešajte, da se ne opeče. Po okusu dodajte začimbe, sol in poper. Med dušenjem neprekinjeno mešajte 7-10 minut. Testenine skuhajte v skladu z navodili na embalaži. Slanino narežemo na tanke majhne koščke in na maslu rahlo prepražimo. Zadnja stopnja je okrasitev jedi. Na krožnik razporedimo po plasteh: špageti, slanina in omaka. Posladko postrezite vročo, okrasite z zelišči in naribanim sirom. Tako neverjetne testenine s koščki gob in prekajenim mesom celo dišijo po sončni obali Italije!

Testenine v kombinaciji s kozicami in gobami

Morski sadeži, ki so jih Italijani tako ljubili, so odlična sestavina v jedeh s špageti. Zato lahko testenine v kombinaciji s kozicami in svežimi gobami naročite v skoraj vsaki restavraciji v Italiji.

Seznam sestavin za to gurmansko jed je zelo preprost:

  • 200 g testenin.
  • 75 g kremnega sira Philadelphia.
  • 250 g šampinjonov.
  • 200 g kuhane kozice.
  • 150 g masla.
  • 150 ml vrele vode.
  • Majhen kup peteršilja.
  • 2-3 stroka česna.

Testenine skuhamo v slani vreli vodi. Vzporedno je treba gobe sprati in narezati na rezine, nato na maslu dušiti do mehke teksture. Ocvrte gobe damo v ločeno posodo, v isti ponvi pa prepražimo stisnjen česen, sir in sesekljana zelišča. Trajanje toplotne obdelave je približno 5-7 minut. Za omako dodajte vrelo vodo in temeljito premešajte. Kozice in špagete za nekaj minut damo v pripravljeno omako. Nežno premešajte vse sestavine in po 2-3 minutah lahko praznični mizi postrežete čudovito poslastico!

Piščančje testenine: recept s piščančjimi prsi in gobami v kremasti omaki

Med mesnimi izdelki za italijanske jedi iz vseh vrst testenin je častno mesto piščanec. Njegov prefinjen okus v kombinaciji z pikantno noto gob imajo radi skoraj vsi.

Če želite ustvariti brezhibne testenine z nežnimi rezinami piščančjih prsi in gob, pripravite naslednje izdelke:

  • 500 g testenin iz trde pšenice.
  • 500 g piščančjih prsi.
  • 300 g šampinjonov.
  • 150 g trdega sira.
  • 250 ml nemastne smetane.
  • Glava čebule.
  • Poper in sol po okusu.

Recept za pripravo testenin s piščančjim filejem in gobami je v moči tudi neizkušenemu kuharju. Najprej morate kuhati piščančji file, dokler ni kuhan in ga po ohladitvi razdelite na majhne koščke. Nato morate hkrati kuhati testenine in kremasto omako. Tehnologija priprave omake vključuje cvrtje sesekljanih gob in čebule do zlate rjave barve, čemur sledi dodajanje kosov mesa, smetane, popra in soli. Vse sestavine omake naj se počasi dušijo pod pokrovom 10-15 minut na majhnem ognju. Kuhane špagete damo v pripravljeno omako, nežno premešamo in med serviranjem potresemo z naribanim sirom. Okusne testenine z gobami in piščancem v nežni kremasti omaki bodo očarale vse udeležence obroka. Ta jed je v vseh svojih parametrih brezhibna!

Testenine z omako iz šampinjonov in rezinami šunke

Poznavalci mesnih izdelkov se lahko razvajajo z začinjenim okusom šunke, ki je idealno kombinirana z gobovo omako in špageti.

Takšna poslastica ne traja veliko časa, sestavo sestavin pa lahko kupite v kateri koli trgovini:

  • 250 g italijanskih znamk testenin.
  • Glava čebule.
  • 3 stroki česna.
  • 4 stvari. piščančja jajca.
  • 100 g šunke.
  • 200 ml srednje maščobne smetane.
  • 200 g gob.
  • 40 g masla.
  • 200 g trdega sira.
  • Sol in poper po okusu.

Kuhanje testenin z omako iz šampinjonov in rezinami šunke ne bo trajalo dolgo. Medtem ko testenine vrejo, je treba na maslu popražiti čebulo in česen, v ponev pa dodati sesekljane gobe in nasekljano šunko. Vse sestavine prepražimo do zlato rjave barve. V ločeni posodi stepemo rumenjake s smetano, naribanim sirom in začimbami ter zmes dodamo v ponev. Vse izdelke temeljito premešajte in pustite vreti pod zaprtim pokrovom 5-7 minut. Dajte kuhane testenine in jih nežno premešajte, pred serviranjem okrasite z zelišči. Prijetna poslastica s kraljevskim okusom bo zavzela svoje mesto tako na družinski večerji kot na praznični pojedini.

Testenine z mesom: recept z gobami in mleto govedino

Resnično bogat in bogat okus imajo testenine z gobami in omako iz mletega mesa, ki skupaj s preprostostjo priprave nikogar ne bodo pustile ravnodušnega.

Jed ne zahteva modnih sestavin, seznam vključuje:

  • 300 g mlete govedine.
  • 200 svežih šampinjonov.
  • 500 g testenin.
  • 2-3 stroka česna.
  • 2 žlici žlici žlice paradižnikove paste.
  • 4 žlice. žlice rastlinskega olja.
  • 1 čajna žlička sladkorja.
  • 30 g moke.
  • 250 ml vode.
  • Poper in sol po okusu.
  • 1 čajna žlička zelišč: majaron, slano.

Glavna sestavina te poslastice je omaka. Če ga želite pripraviti, morate mleto meso dobro prepražiti na rastlinskem olju, nato dodati moko in premešati. Drobno sesekljane gobe in česen pošljemo v mleto meso in dušimo 5 minut. Ko se zmehčajo, dodajte paradižnikovo pasto, toplo vodo, sladkor, sol in poper, zelišča. Ponev pokrijemo s hrano in pustimo, da duši 10-12 minut, dokler se omaka ne zgosti. V tem času skuhajte testenine, jih dodajte mesni omaki - in v 3-4 minutah je popolna jed pripravljena. Te neprekosljive testenine lahko postrežete z gobami in mleto govedino, okrasite z zelišči in naribanim sirom. Njegova božanska aroma bo hitro zbrala vse bližnje za jedilno mizo.

Recept za testenine s konzerviranimi gobami, koščki piščanca in kislo smetano

Poskusi priprave neprekosljivih špagetov s strani Italijanov so le spodbudni, zato lahko v odsotnosti svežih gob sestavino nadomestimo z vloženimi.

V takih primerih se testenine z navadnimi gobami v pločevinkah in koščki piščanca pripravijo z uporabo naslednjih izdelkov:

  • 300 g testenin.
  • 300 g piščančjega fileja.
  • 500 ml smetane z nizko vsebnostjo maščob.
  • 2 žlici žlici žlice kisle smetane.
  • Glava čebule.
  • 3 stroki česna.
  • 170 g konzerviranih gob.
  • Bazilika, sol, poper - po okusu.
  • 150 g naribanega sira.

Piščančji file predhodno skuhamo in narežemo na majhne koščke. Testenine kuhamo, dokler niso rahlo pečene (al dente). Hkrati dušimo gobe, dodamo sesekljano čebulo, nato česen. Po 5 minutah dajte piščanca, špagete, kislo smetano. Vse sestavine zmešajte, nato pa v majhne dele enakomerno vlijte smetano. Dodamo baziliko, sol in poper, pokrijemo in dušimo še 5 minut na majhnem ognju. Preden postrežete tako neverjetne testenine s piščančjim filejem in konzerviranimi gobami, potresemo z naribanim sirom. Čas je, da svojo družino in goste pogostite s hrano bogov!